Olive oil, garlic and almond soup

Olive oil, garlic and almond soup

3.7 3 évaluation

Prép. 5min

Total 5min

6 portions

Ingrédients

almonds raw, skinned
200 g
garlic cloves
2
salt
1 tsp
breadcrumbs white (from the day before)
100 g
extra virgin olive oil
70 g
sherry vinegar
30 g
water cold
800 - 1000 g
white grapes peeled, (to garnish)
20 - 30
almonds, flaked toasted, (to garnish)
30 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 9.73 g

Calories 1696 kJ / 406 kcal

Lipides 34.74 g

Glucides 13.47 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mediterranean Cuisine 67 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Sabayon (Zabaglione)

15min

Pears in red wine

3h 20min

Asparagus cream soup

30min

Béarnaise Sauce

20min

Quenelles with Watercress Sauce

2h 45min

Gazpacho

1h 15min

Asparagus, Parmesan Rice and Lemon Sabayon Sauce

1h

Creamed Lettuce Soup, Broccoli with Black Olive Sauce

45min

Cream of Asparagus Soup

15min

Gazpacho

1h 15min

Beurre blanc

15min

Tuna Tartare

40min