Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou

Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 2h 45min

8 porcí

Ingrédients

Jahodová omáčka

600 gramů jahod napůl
160 gramů cukru krupice
2 citróny pouze vymačkaná štáva

Smetanový krém s mátou

1 citrón nejlépe bio, pouze kůra bez bílé části
800 gramů plnotučného mléka
8 lístků máty, čerstvé omyté a osušené
120 gramů cukru krupice
3 vejce
1 žloutek
60 gramů hladké mouky
100 gramů smetany, min. 30 % tuku vychlazené

Dokončení

8 - 10 cukrářských piškotů
16 lístků máty čerstvé
8 jahod

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porce

Protides 9.7 g

Calories 1556 kJ / 372 kcal

Lipides 12 g

Fibre 1.8 g

Glucides 60 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sladké skleničky 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Malinové fondue s piškoty

Pas d’évaluation

Čokoládové fondue s ovocem a oříšky

20min

Drink pro zamilované

2h 45min

Broskvový dort

12h 35min

Piškotový dort s krémem mascarpone

1h 40min

Kakaová roláda se šlehačkou

2h 31min

Citronáda

5min

Mandlový moučník s pudingovým krémem

3h

Jogurtová pěna s ovocem v domácím sirupu

40min

Mini cheesecaky ve skleničce

4h

Energetický džus s tropickým ovocem a zázvorem

5min

Čokoládová panna cotta

4h 5min