
Appareils et accessoires
Croquetas de bonito
Prép. 40min
Total 9h 15min
60 unidades
Ingrédients
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de aceite de oliva50 g
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de mantequilla100 g
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de cebolla30 g
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de harina180 g
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de leche entera a temperatura ambiente800 g
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de nata (35% de grasa)100 g
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de nuez moscada molida1 pellizco
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de pimienta molida1 pellizco
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de sal (ajuste al gusto)2 pellizcos
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de atún al natural (escurrido y desmenuzado)200 g
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de pan rallado200 g
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huevos batidos2
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de aceite para freír300 g
Infos nut. par 1 unidad
Calories
90 kcal /
380 kJ
Protides
2.21 g
Lipides
7.01 g
Glucides
4.74 g
Fibre
0.14 g
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