Erbsen-Zucchini-Küchlein

Erbsen-Zucchini-Küchlein

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Prép. 20min

Total 1h

2 Portionen

Ingrédients

Parmesan in Stücken
25 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Zwiebeln halbiert
60 g
Petersilie ohne Stiele
½ Bund
Minze, frisch abgezupft
2 Stängel
Knoblauchzehe
1
Brotbrösel
10 g
Erbsen, TK aufgetaut
175 g
Salz
1 TL
Pfeffer
1 Prise
Zucchini in Würfeln (1 cm)
150 g
Crème double (ca. 48 % Fett)
30 g
Eier
2
Cayenne-Pfeffer
1 Prise

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 19 g

Calories 1812 kJ / 433 kcal

Lipides 33 g

Glucides 16 g

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