Rizoto trikolora

Rizoto trikolora

4.0 3 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 25min

8 kusů

Ingrédients

Ragú

80 gramů cibule na čtvrtky
40 gramů extra panenského olivového oleje
300 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
50 gramů bílého vína
150 gramů drcených rajčat, konzervovaných
1 polévková lžíce rajčatového protlaku
1 špetka soli
1 špetka černého pepře, čerstvě umletého

Rizoto

30 gramů šalotky napůl
30 gramů extra panenského olivového oleje
320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
700 gramů vody
1 čajová lžička soli

1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
30 gramů parmazánu, strouhaného
60 gramů špenátu, mraženého, sekaného rozmraženého

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kus

Protides 11.75 g

Calories 1280 kJ / 306 kcal

Lipides 13.13 g

Fibre 0.81 g

Glucides 35.23 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Itálie na talíři 76 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Zapečené těstoviny s kuřetem a brokolicí

1h 10min

Čokoládový dortík

12h 15min

Farfalle s chřestem, pancettou a šafránem

35min

Gnocchi s lososem a hráškem

20min

Kuře alla cacciatora

50min

Kuře dušené s rajčaty a bazalkou

35min

Čokoládovo-karamelový řez

4h 30min

Kuličky s jehněčím masem a fetou

30min

Kari z mletého vepřového masa a brambor

50min

Treska v soli se smetanovým kaviárem

20min

Dušené králičí kousky

1h

Losos na fenyklu s brokolicí v páře

30min