Rizoto trikolora

Rizoto trikolora

4.0 3 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 25min

8 kusů

Ingrédients

Ragú

80 gramů cibule na čtvrtky
40 gramů extra panenského olivového oleje
300 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
50 gramů bílého vína
150 gramů drcených rajčat, konzervovaných
1 polévková lžíce rajčatového protlaku
1 špetka soli
1 špetka černého pepře, čerstvě umletého

Rizoto

30 gramů šalotky napůl
30 gramů extra panenského olivového oleje
320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
700 gramů vody
1 čajová lžička soli

1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
30 gramů parmazánu, strouhaného
60 gramů špenátu, mraženého, sekaného rozmraženého

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kus

Protides 11.75 g

Calories 1280 kJ / 306 kcal

Lipides 13.13 g

Fibre 0.81 g

Glucides 35.23 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Itálie na talíři 76 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Zapečené těstoviny se zeleninou

1h

Treska na rajčatovém lůžku

55min

Krůtí prso se špenátem a batátem

35min

Krůtí prso na brokolicových růžičkách s kuskusem

45min

Květáková polévka s vločkami

45min

Gratinovaný chřest se šunkou

1h 10min

Pstruzi na páře s bulgurem, baby karotkou a balzamikovou omáčkou

50min

Gnocchi s lososem a hráškem

20min

Hruškový bezlepkový koláč

40min

Venkovské rizoto

30min

Polévka z bílých fazolí

35min

Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami

1h 10min