Pad Thai z kurczakiem

Pad Thai z kurczakiem

3.7 761 évaluations

Prép. 25min

Total 30min

4 porcje

Ingrédients

200 g makaronu ryżowego, suchego typu wstążki
wrząca woda do zalania makaronu
200 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 1 cm paski
180 - 200 g tofu, średnio twardego pokrojonego w 1 cm kostkę
200 g kiełków fasoli mung, świeżych
40 g orzeszka ziemnego, prażonego, niesolonego
60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
80 g marchewki pokrojonej na kawałki
20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego

20 g cukru palmowego
15 g sosu rybnego
40 - 50 g sosu sojowego
20 g pasty z tamaryndowca
150 g wody
¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
2 łyżki oleju arachidowego
2 jajka roztrzepane
suszone płatki chili do posypania
1 limonka pokrojona w ćwiartki, do podania

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 1092 mg

Protides 30.9 g

Calories 2266 kJ / 541.6 kcal

Lipides 20 g

Fibre 5.6 g

Graisses saturées 3.6 g

Glucides 62.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

KUCHNIA TAJSKA 8 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tagliatelle z krewetkami

30min

Kremowa zupa z pieczonych buraków

1h 40min

Barszcz z serem feta

40min

Gulasz drobiowy z czerwoną fasolą i batatami

50min

Zupa krem z pieczonej papryki i marchewek

55min

Indyjski kurczak w jogurcie

1h

Makaron po bolońsku

40min

Krem curry z kalafiora z pulpetami drobiowymi na ostro

55min

Pasztet warzywny z soczewicą

2h 30min

Zupa krem z selera z jabłkiem

55min

Zupa krem z ciecierzycy

30min

Spaghetti ze szpinakiem

30min