![Merengues surpresa Merengues surpresa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/833DDD44-2719-4972-8AFB-04FE6C1D3619/Derivates/80D91AC0-1146-4988-B576-BD2F7917811F.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Gelado
- 150 g açúcar
- 8 claras de ovo
- 800 g natas
- 400 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
Bolo
- 400 g manteiga
- 400 g açúcar
- 10 ovos
- 100 g cacau em pó
- 140 g farinha tipo 55
- 1 ½ c. chá de fermento p/ bolos
Merengue
- 200 g água
- 600 g açúcar
- 50 g glucose
- 8 claras de ovo
- 2 - 3 gotas de sumo de limão
- 1 c. chá de cremor tártaro
- Infos nut.
- par 1 unidade
- Calories
- 0 kJ / 716 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 78 g
- Lipides
- 40 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Cocada da avó Dede
25 menit
Queijadinha com laranja
Pas d’évaluation
Arroz com pinhão
Pas d’évaluation
Cocadas
1 Std. 30 Min
Alfajor
1h 20min
Ovos-moles
1j
Pastéis de arroz da Graciosa
8h
Merengue de cacau
2 Std. 15 Min
Merengues de chocolate com molho de frutos vermelhos
3 Std.
Semifrio marmoreado
4hod. 20min
Reducão de frutos vermelhos e crumble de chocolate picante
4h 10 min
Suspiros
2 Std.