![Gelado de menta e chocolate Gelado de menta e chocolate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E7A2BAA2-5CA9-47B6-8C74-FAD8D07285A1/Derivates/E23195D8-0869-4BD2-89F0-A743030F5DC3.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Xarope de menta
- 300 g açúcar
- 150 g água
- ½ c. chá de corante alimentar verde
- 80 g licor de menta
- 8 - 10 pés de hortelã, só as folhas
Gelado de menta e chocolate
- 400 g natas c/ 35% de gordura
- 600 g leite
- 1 c. sopa de ágar-ágar
- 100 g chocolate p/ culinária picado grosseiramente
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1998 kJ / 477.5 kcal
- Protides
- 4.9 g
- Glucides
- 54 g
- Lipides
- 26.4 g
- Graisses saturées
- 16 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 59.6 mg
Recettes alternatives
Gelado de café
8 Std.
Gelado de iogurte com molho de caramelo
6 Std.
Gelado de chocolate e café
5h 15min
Gelado de chocolate
12h
Bombons de gelado de menta
14 Std.
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12h
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8 Std.
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24 Std.