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Chocolate

59 Recettes

Chocolate é um tema apaixonante pela diversidade da sua utilização, quer seja como ingrediente principal ou ingrediente adicional. Neste livro partilhamos consigo uma seleção de 59 irresistíveis receitas.

Temperar chocolate

Temperar chocolate

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15min
Massa folhada de chocolate

Massa folhada de chocolate

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1h 40min
Crepes de cacau

Crepes de cacau

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40min
Molho de cacau

Molho de cacau

Pas d’évaluation

20min
Massa sablé de cacau

Massa sablé de cacau

Pas d’évaluation

45min
Genoise de chocolate

Genoise de chocolate

Pas d’évaluation

35min
Merengue de cacau

Merengue de cacau

Pas d’évaluation

2h 15min
Cobertura de chocolate com azeite

Cobertura de chocolate com azeite

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10min
Cobertura de mousse de chocolate

Cobertura de mousse de chocolate

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15min
Losangos de chocolate e doce de leite

Losangos de chocolate e doce de leite

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1h 45min
Macarons de chocolate

Macarons de chocolate

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2h
Fudge de chocolate e pistácios

Fudge de chocolate e pistácios

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24h
Salame de chocolate

Salame de chocolate

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3h 10min
Bombons de avelã e amêndoa

Bombons de avelã e amêndoa

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1h
Bombons de chocolate branco

Bombons de chocolate branco

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2h
Bombons de caramelo

Bombons de caramelo

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2h
Trufas de café com leite condensado

Trufas de café com leite condensado

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9h
Bombons de creme de chocolate e avelã

Bombons de creme de chocolate e avelã

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2h
Peras em calda com molho de chocolate

Peras em calda com molho de chocolate

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45min
Mousse de três chocolates com crocante de cacau

Mousse de três chocolates com crocante de cacau

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5h
Mini cheesecakes de chocolate branco

Mini cheesecakes de chocolate branco

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8h 30min
Marquise de chocolate

Marquise de chocolate

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3h
Torta marmoreada de tiramisu

Torta marmoreada de tiramisu

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3h
Éclairs de chocolate

Éclairs de chocolate

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2h
Crumble de pera com chocolate

Crumble de pera com chocolate

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30min
Leite-creme de chocolate

Leite-creme de chocolate

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40min
Vulcões de chocolate com chocolate branco

Vulcões de chocolate com chocolate branco

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25min
Soufflé de chocolate

Soufflé de chocolate

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45min
Mini cupcakes com cobertura de mascarpone e cacau

Mini cupcakes com cobertura de mascarpone e cacau

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45min
Brownies de cheesecake e framboesa

Brownies de cheesecake e framboesa

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50min
Brownies marmoreados

Brownies marmoreados

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45min
Madalenas com nozes

Madalenas com nozes

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35min
Queques de cacau

Queques de cacau

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1h 30min
Minibolos de chocolate

Minibolos de chocolate

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35min
Bolo de chocolate e noz

Bolo de chocolate e noz

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1h
Bolo de iogurte e chocolate de leite

Bolo de iogurte e chocolate de leite

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45min
Bolo de banana e noz

Bolo de banana e noz

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50min
Bolo de vinho Moscatel

Bolo de vinho Moscatel

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45min
Telhas de cacau e amêndoas

Telhas de cacau e amêndoas

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13h
Bolachas xadrez

Bolachas xadrez

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1h 5min
Bolachas de aveia recheadas com chocolate

Bolachas de aveia recheadas com chocolate

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50min
Rendas de amêndoa e chocolate

Rendas de amêndoa e chocolate

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45min
Cookies de chocolate

Cookies de chocolate

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45min
Palmiers cobertos

Palmiers cobertos

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2h
Bolachas de cacau sem ovo

Bolachas de cacau sem ovo

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45min
Brioche com creme de chocolate e avelã

Brioche com creme de chocolate e avelã

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2h
Napolitanas de chocolate

Napolitanas de chocolate

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4h 40min
Pão de noz e chocolate

Pão de noz e chocolate

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1h 25min
Pães de leite ao vapor com chocolate

Pães de leite ao vapor com chocolate

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3h 30min
Panettone com chocolate e laranja

Panettone com chocolate e laranja

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2h 45min
Sorvete rápido de chocolate

Sorvete rápido de chocolate

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10min
Gelado de nata com chocolate

Gelado de nata com chocolate

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8h 45min
Gelado bicolor com praliné

Gelado bicolor com praliné

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8h 20min
Gelado de menta e chocolate

Gelado de menta e chocolate

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24h
Gelado de chocolate e café

Gelado de chocolate e café

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5h 15min
Crumble de noz com gelado de baunilha e molho de chocolate

Crumble de noz com gelado de baunilha e molho de chocolate

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40min
Panacota de chocolate e licor de creme irlandês

Panacota de chocolate e licor de creme irlandês

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2h 30min
Mousse de chocolate branco e frutos vermelhos

Mousse de chocolate branco e frutos vermelhos

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45min
Duo de chocolate e avelã

Duo de chocolate e avelã

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3h 30min