Pizza bianca s rukolou

Pizza bianca s rukolou

3.7 7 évaluations
Prép. 10min
Total 1h 35min
3 porce

Ingrédients

Těsto
  • 220 gramů vody
  • 1 čajová lžička cukru krupice
  • 20 gramů čerstvého droždí
    2 čajové lžičky instantního droždí
  • 30 gramů extra panenského olivového oleje
  • 400 gramů hladká mouka
    400 gramů pizza mouky, hladké
  • 1 čajová lžička soli
Směs na pizzu
  • 200 gramů mozzarelly na kousky
  • 250 gramů sýru squacquerone nebo sýru ricotta
  • 1 špetka pepře černého, mletého
  • 50 - 60 gramů rukoly omyté a natrhané
  • 1 - 2 špetky soli
  • 2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porci

Protides 32.17 g
Calories 3640 kJ / 869 kcal
Lipides 36.33 g
Fibre 4.33 g
Glucides 103.47 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...