Pyzy z mięsem

Pyzy z mięsem

3.6 502 évaluation
Prép. 45min
Total 1h 20min
4 porcje

Ingrédients

Farsz
  • 500 g wody
  • 350 - 370 g mięsa wieprzowego np. łopatki, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 1 jajko
  • ½ łyżeczki majeranku, suszonego
  • ½ łyżeczki estragonu, suszonego (optionnel)
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
  • 500 g ziemniaków, mączystych surowych, pokrojonych na kawałki
  • 500 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki
  • 150 g skrobi ziemniaczanej
  • 100 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i rąk
  • 1 jajko
  • ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania
  • woda do gotowania
  • 1 łyżeczka oleju do gotowania

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porcję

Protides 26.1 g
Calories 3300 kJ / 788 kcal
Lipides 27.2 g
Fibre 6.2 g
Glucides 115.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...