Kiełbasa słoikowa

Kiełbasa słoikowa

4.4 1.1K évaluation

Prép. 10min

Total 26h 30min

4 słoiki

Ingrédients

3 - 4 ząbki czosnku
1000 g mięsa wieprzowego z łopatki lub karkówki, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
1 ½ łyżeczki soli
1 łyżeczka soli peklowej
1 ½ łyżki majeranku, suszonego
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka żelatyny w proszku
100 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania

Niveau

facile

Infos nut. par 1 słoik

Sodium 1313.2 mg

Protides 42.8 g

Calories 2781.5 kJ / 664.8 kcal

Lipides 53.1 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 19.8 g

Glucides 1.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DANIA MIĘSNE 65 Recettes
Pologne

PROSTE POMYSŁY 214 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Musztarda

Musztarda

36h 10min

Paprykarz à la szczeciński

Paprykarz à la szczeciński

45min

Smalczyk z jabłkiem i majerankiem

Smalczyk z jabłkiem i majerankiem

1h 45min

Kiełbasa wieprzowa na Varomie

Kiełbasa wieprzowa na Varomie

1h 30min

Rolada mięsna

Rolada mięsna

1h 10min

Ser domowy z kozieradką i czarnuszką

Ser domowy z kozieradką i czarnuszką

1h

Schab chrzanowy

Schab chrzanowy

2h 30min

Galantyna z kurczaka z sosem koperkowo-jogurtowym

Galantyna z kurczaka z sosem koperkowo-jogurtowym

3h 25min

Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami

Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami

4h 15min

Chrupiący boczek z piwnym sosem

Chrupiący boczek z piwnym sosem

2h 40min

Baleron z karkówki

Baleron z karkówki

50h 30min

Flaczki wołowe

Flaczki wołowe

2h 35min