Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
虾仁制作
- 500 克 水
- 25 克 白葡萄酒醋
- 100 克 虾仁
猪肉制作
- 500 克 水
- 100 克 猪肉块，去筋
调味汁制作
- 15 克 蒜头
- 3 支 新鲜红辣椒
- 3 汤匙 柠檬汁
- 3 汤匙 鱼露
- 3 汤匙 糖
- ¼ 茶匙 盐
- ¼ 茶匙 胡椒粉
- 30 克 无盐烤花生
- 130 克 柚子 ，取果肉，用手撕成小块
- 适量 新鲜罗勒叶 ，装饰用
- 适量 新鲜薄荷 ，装饰用
- 2 茶匙 油葱酥
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 835 kJ / 199 kcal
- Protides
- 11.4 g
- Glucides
- 27.8 g
- Lipides
- 4.5 g
- Fibre
- 0.7 g
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