Versions compatibles
Jehněčí masové kuličky s kuskusem, jogurtem a mátou
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 gramů sušených meruněk
Jogurt s mátou
- 1 stroužek česneku
- 10 - 15 gramů čerstvé máty, lístků
- 200 gramů řeckého jogurtu
- ¼ čajové lžičky mořské soli
- ¼ čajové lžičky mletého kmínu
- 3 špetky pepře, černého, mletého
Jehněčí masové kuličky s kuskusem
- 2 stroužky česneku
- 10 gramů čerstvé máty, lístků
- 500 gramů jehněčího mletého masa
- 1 velké vejce
- 1 ½ čajové lžičky mořské soli
- ¼ čajové lžičky mleté skořice
- ¼ čajové lžičky mletého kmínu
- ¼ čajové lžičky nového koření, mletého
- ½ čajové lžičky pálivé papriky
- 280 gramů kuskusu
- 600 gramů vody
- olivový olej, na smažení
- 1 polévková lžíce másla
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2508 kJ / 600 kcal
- Protides
- 37.6 g
- Glucides
- 46.4 g
- Lipides
- 29.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Banánovo-čokoládová pomazánka
Pas d’évaluation
Mandarinkové amarouny
2h 25 min
Ledový salát s hovězím masem
35 Min
Parmazánová polévka s rýží
25 Min
Treska v alobalu s mrkvovými nudlemi
45 Min
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35 Min
Hráškové pesto s ricottou
10 Min
Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem
1h 20 min
Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem
35 Min
Bliny s rajčatovo-avokádovou salsou a křenovou omáčkou
45 Min
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30 Min
Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi
25 Min