Krém Saint-Germain

Krém Saint-Germain

4.7 27 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

8 porcí

Ingrédients

200 gramů slaniny, nakrájené na kostičky
50 gramů mrkve na kousky (3 cm)
80 gramů pórku na kousky (3 cm)
100 gramů bílé cibule napůl
1 stroužek česneku
1600 gramů vody
1 kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
400 gramů hrachu, sušeného, loupaného viz tip
2 snítky kerblíku, čerstvého
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
1 polévková lžíce smetany

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porce

Protides 15 g

Calories 1022 kJ / 245 kcal

Lipides 7 g

Fibre 4 g

Glucides 30 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bistro Polévkárna 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Mléčný kuskus s rozinkovým pyré

15min

Ovesné sušenky se zázvorem

50min

Brusinkové kuličky s kešu a mandlemi

15min

Šunkovo-sýrové quinoa muffiny

55min

Avokádovo-hráškový hummus

30min

Kapr v páře s koprovou zálivkou

1h 5min

Celerové pyré s blaťáckým zlatem

50min

Zapečená dýně s čedarem

45min

Sýrový chlebíček s olivami

1h 25min

Špaldový koláč s rebarborou a zázvorem

1h 20min

Hummus z červené řepy

10min

Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou

1h 15min