Krém Saint-Germain

Krém Saint-Germain

4.6 28 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

8 porcí

Ingrédients

200 gramů slaniny, nakrájené na kostičky
50 gramů mrkve na kousky (3 cm)
80 gramů pórku na kousky (3 cm)
100 gramů bílé cibule napůl
1 stroužek česneku
1600 gramů vody
1 kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
400 gramů hrachu, sušeného, loupaného viz tip
2 snítky kerblíku, čerstvého
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
1 polévková lžíce smetany

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porce

Protides 15 g

Calories 1022 kJ / 245 kcal

Lipides 7 g

Fibre 4 g

Glucides 30 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bistro Polévkárna 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Makaróny se zeleninou pěti barev

40min

Celerový salát s rozinkami a vlašskými ořechy

1h 15min

Brusinkové kuličky s kešu a mandlemi

15min

Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon

1h

Rajčatová polévka s krutony a špenátová omeleta se zeleninou

1h 5min

Houbový Stroganoff

30min

Avokádovo-hráškový hummus

30min

Batátové muffiny s vlašskými ořechy

1h

Zapečená dýně s čedarem

45min

Květáková pizza

30min

Brambory na středozemní způsob

2h 30min

Ořechový koláč s meruňkami

1h 30min