Houbový Stroganoff

Houbový Stroganoff

3.8 41 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 porce

Ingrédients

10 gramů plocholisté petrželky pro servírování
200 gramů cibule na čtvrtky
1 stroužek česneku
30 gramů másla
600 gramů čerstvých hub na plátky (5 mm)
20 gramů rajčatového protlaku
40 gramů bílého vína
80 gramů zeleninového vývaru
1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
1 čajová lžička mořské soli dle chuti
10 - 20 gramů citrónové šťávy
100 gramů smetany ke šlehání tučné

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 4.4 g

Calories 910 kJ / 218 kcal

Lipides 19.3 g

Glucides 6.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Večeře raz dva 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou

25min

Houbové rizoto

40min

Sýrový dort s bylinkami

2h 20min

Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra

1h

Houbový guláš s knedlíky v ubrousku

1h 10min

Těstoviny s vinnou klobásou a červeným vínem

20min

Rizoto s houbami a špenátem

55min

Pivní rizoto s houbami

45min

Žampiónová paštika s čerstvým tymiánem

3h 50min

Rybí polévka se zeleninou

30min

Houbovo-smetanová omáčka

30min

Dršťková polévka z hlívy ústřičné

45min