Houbový Stroganoff

Houbový Stroganoff

3.8 40 évaluations
Prép. 10min
Total 30min
4 porce

Ingrédients

  • 10 gramů plocholisté petrželky pro servírování
  • 200 gramů cibule na čtvrtky
  • 1 stroužek česneku
  • 30 gramů másla
  • 600 gramů čerstvých hub na plátky (5 mm)
  • 20 gramů rajčatového protlaku
  • 40 gramů bílého vína
  • 80 gramů zeleninového vývaru
  • 1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
  • 1 čajová lžička mořské soli dle chuti
  • 10 - 20 gramů citrónové šťávy
  • 100 gramů smetany ke šlehání tučné

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porci

Protides 4.4 g
Calories 910 kJ / 218 kcal
Lipides 19.3 g
Glucides 6.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...