Versions compatibles
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 gramů sýru parmazánu, na kousky
- 1200 gramů vody
-
1
čajová lžička zeleninové dochucovací pasty, domácí
ou 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody) - 200 gramů basmati rýže
- 500 - 700 gramů chřestu
- 40 gramů extra panenského olivového oleje
Citrónová omáčka sabayon
- 4 žloutky
- 10 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka pepře černého, mletého
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 1685 kJ / 403 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 41 g
- Lipides
- 20 g
- Fibre
- 3.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Čočka na kari s dýní v páře
1 Std. 15 Min
Morkové knedlíčky Anuše Kejřové
25 Min
Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou
1h 40 min
Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)
2h 30min
Chřestový krém se sýrovými chipsy
50 Min
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55min
Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí
30 Min
Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka
1 Std. 15 Min
Treska na thajský způsob
2 godz. 40 min
Žampiónový krém s estragonem
No ratings
Candát s polentou z čerstvé kukuřice
1h 5 phút
Losos na fenyklu s brokolicí v páře
30 Min