Appareils et accessoires
Indické placky paratha s květákem
Prép. 45min
Total 1h
6 porcí
Ingrédients
Těsto
-
140 gramů vody
-
300 gramů mouky na pečení atta na čapátí, nebo 150 gramů hladké chlebové mouky a 150 gramů celozrnné
-
30 gramů přepuštěného másla (ghí)
-
15 gramů olivového oleje
-
1 čajová lžička soli
Květáková náplň
-
1 snítka čerstvého koriandru
-
200 gramů květáku
-
1 stroužek česneku
-
5 gramů čerstvého zázvoru na plátky (2 mm)
-
1 - 2 čerstvé chilli papričky zelené, bez semínek
-
20 gramů přepuštěného másla (ghí), plus na smažení
-
¼ čajové lžičky kmínu
-
¼ čajové lžičky mletého kajenského pepře
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porci
Protides
7.6 g
Calories
1160 kJ /
277 kcal
Lipides
12.3 g
Glucides
34.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Indie
10 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Fazolový burger (veganský)
1h 20min
Hovězí kofty s fetou
1h 20min
Kynutá bábovka plněná jogurtem
2h
Chilli con soya
45min
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25min
Veganský mug cake s kokosem
20min
Jehněčí masové kuličky s kuskusem, jogurtem a mátou
40min
Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem
30min
Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti
1h 45min
Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem
16h
Dal makhani
13h 20min
Veganská boloňská omáčka
50min