Zeleninový vývar se zázvorem

Zeleninový vývar se zázvorem

4.0 3 évaluations

Prép. 15min

Total 4h 15min

4 porce

Ingrédients

350 gramů čerstvé zeleniny do polévky oloupané, na kousky (2–3 cm)
1 šalotka napůl
1 kus čerstvého zázvoru (cca 20 gramů)
50 gramů sušené houby shiitake

50 gramů směsi sušených hub
100 gramů červené papriky na kousky (3 cm)
2 stroužky česneku
2 stonky čerstvé citrónové trávy na kousky
1 badyán
1 špetka sušeného drceného chilli
1400 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli
30 gramů limetkové šťávy
10 gramů rybí omáčky
40 gramů sójové omáčky

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porce

Protides 5 g

Calories 369 kJ / 88 kcal

Lipides 7 g

Fibre 0 g

Glucides 5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vývary pro TM5 i TM6 6 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Drůbeží vývar

1h

Pomalu vařené fazole haricot

14h 40min

Restovaná zeleninová směs

30min

Jehněčí rolky s batátami a smetanovou omáčkou

50min

Pak choi s houbami

15min

Polévka miso a mořské plody s rýží a rýžovým vínem

1h 5min

Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné

50min

Rychlá rajčatová omáčka

5min

Kuřecí vývar s houskovými knedlíčky

1h 5min

Kuřecí vývar plný kolagenu

12h 10min

Čirý zeleninový vývar

3h 45min

Čirý vývar z hovězího masa

3h 45min