Appareils et accessoires
Rychlý jehněčí dansak
Prép. 10min
Total 45min
4 porce
Ingrédients
-
5 gramů čerstvé máty
-
5 gramů čerstvého koriandru
-
500 gramů jehněčího masa na kostky (2-3 cm)
-
2 polévkové lžíce garam masaly
-
150 gramů žluté cibule na čtvrtky
-
2 stroužky česneku
-
30 gramů rostlinného oleje plus navíc na smažení
-
200 gramů máslové dýně na kostky (2-3 cm)
-
150 gramů červené čočky propláchnuté
-
1 kostka zeleninového bujónu
-
500 gramů vody horké
-
20 gramů kari pasty (Rogan Josh nebo jiné indické středně pálivé pasty)
-
15 gramů tamarindové pasty
-
25 gramů krystalového cukru
-
½ čajové lžičky mořské soli
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
30 gramů citrónové šťávy
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porci
Protides
36.9 g
Calories
2096 kJ /
501 kcal
Lipides
20.8 g
Glucides
41.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Indie
10 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem
30 Min
Lilkové rolky plněné sýrem paneer s červenou čočkou a jogurtovým dipem
40 Min
Kašmírská rýže
30 Min
Jambalaya z quinoy
35 Min
Kari s lilkem, špenátem a čočkou
25 Min
Palak Paneer
45 Min
Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou
35 Min
Červené rybí kari
30 Min
Marocká polévka harira s kuřecím masem
55 Min
Korma s mořskými plody
40 Min
Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem
30 Min
Čočka na kari s dýní v páře
1 Std. 15 Min