Rychlý jehněčí dansak

Rychlý jehněčí dansak

5.0 6 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

4 porce

Ingrédients

5 gramů čerstvé máty
5 gramů čerstvého koriandru
500 gramů jehněčího masa na kostky (2-3 cm)
2 polévkové lžíce garam masaly
150 gramů žluté cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
30 gramů rostlinného oleje plus navíc na smažení
200 gramů máslové dýně na kostky (2-3 cm)
150 gramů červené čočky propláchnuté
1 kostka zeleninového bujónu
500 gramů vody horké
20 gramů kari pasty (Rogan Josh nebo jiné indické středně pálivé pasty)
15 gramů tamarindové pasty
25 gramů krystalového cukru
½ čajové lžičky mořské soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
30 gramů citrónové šťávy

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 36.9 g

Calories 2096 kJ / 501 kcal

Lipides 20.8 g

Glucides 41.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Indie 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Polévka ze žluté čočky s masovými kuličkami a dezert Solero

40min

Pečená mrkev s mátou a tymiánem (s krytem mixovacích nožů 2v1)

30min

Pomalu vařená cizrna

14h 40min

Restované houby (300 gramů)

25min

Makové houstičky s chorizem

2h 30min

Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice

1h 30min

Alternativa smetany na bázi kešu

6h

Brokolice s cizrnou v ořechové omáčce

1h

Granola s kokosem a brusinkami

50min

Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky

10min

Losos s rajčatovým glazé, brokolicí a rýží basmati

40min

Čočkový salát s lilkem

40min