Rychlý jehněčí dansak

Rychlý jehněčí dansak

5.0 5 évaluation

Prép. 10min

Total 45min

4 porce

Ingrédients

5 gramů čerstvé máty
5 gramů čerstvého koriandru
500 gramů jehněčího masa na kostky (2-3 cm)
2 polévkové lžíce garam masaly
150 gramů žluté cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
30 gramů rostlinného oleje plus navíc na smažení
200 gramů máslové dýně na kostky (2-3 cm)
150 gramů červené čočky propláchnuté
1 kostka zeleninového bujónu
500 gramů vody horké
20 gramů kari pasty (Rogan Josh nebo jiné indické středně pálivé pasty)
15 gramů tamarindové pasty
25 gramů krystalového cukru
½ čajové lžičky mořské soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
30 gramů citrónové šťávy

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 36.9 g

Calories 2096 kJ / 501 kcal

Lipides 20.8 g

Glucides 41.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Indie 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Jehněčí s cizrnou

1h 5min

Citrónové hummusové noky

Nessuna valutazione

Marocká polévka harira s kuřecím masem

55min

Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami

1h

Caldeirada – portugalská rybí polévka

45min

Ragú z kapra, paprik a rajčat

30min

Špaldovo-pohankové tortilly s chilli con carne

2h

Pikantní hovězí s citrónovou fetou

30min

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

35min

Dal makhani

13h 20min

Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty

2h 30min

Indický čočkový dahl

30min