Appareils et accessoires
Rychlý jehněčí dansak
Prép. 10min
Total 45min
4 porce
Ingrédients
-
5 gramů čerstvé máty
-
5 gramů čerstvého koriandru
-
500 gramů jehněčího masa na kostky (2-3 cm)
-
2 polévkové lžíce garam masaly
-
150 gramů žluté cibule na čtvrtky
-
2 stroužky česneku
-
30 gramů rostlinného oleje plus navíc na smažení
-
200 gramů máslové dýně na kostky (2-3 cm)
-
150 gramů červené čočky propláchnuté
-
1 kostka zeleninového bujónu
-
500 gramů vody horké
-
20 gramů kari pasty (Rogan Josh nebo jiné indické středně pálivé pasty)
-
15 gramů tamarindové pasty
-
25 gramů krystalového cukru
-
½ čajové lžičky mořské soli
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
30 gramů citrónové šťávy
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porci
Protides
36.9 g
Calories
2096 kJ /
501 kcal
Lipides
20.8 g
Glucides
41.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Indie
10 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Polévka ze žluté čočky s masovými kuličkami a dezert Solero
40min
Salát z nastrouhané mrkve pro TM6
10min
Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce
30min
Pomalu vařené fazole haricot
14h 40min
Makové houstičky s chorizem
2h 30min
Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce
30min
Houbové cappuccino s lískovými ořechy
30min
Omáčka Mornay
15min
Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce
35min
Čočkový salát s lilkem
40min
Granola s kokosem a brusinkami
50min
Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží
1h 5min