Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce

Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce

4.5 6 évaluations

Prép. 20min

Total 30min

4 porce

Ingrédients

10 gramů kávových zrn
30 gramů staršího chleba
½ čajové lžičky papriky, mleté
½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
60 gramů šalotky
1 stroužek česneku
20 gramů másla
10 gramů olivového oleje
200 gramů zeleného hrášku, čerstvého nebo mraženého
200 gramů brambor na kousky (2 cm)
350 gramů vody
1 čajová lžička zeleninového vývaru v prášku
700 gramů candáta, filetů, s kůží (3–4 filety)
3 špetky soli
3 špetky pepře černého, mletého
4 polévkové lžíce oleje na smažení
1 polévková lžíce citrónové šťávy

Niveau

facile

Infos nut. par 4 porce

Sodium 2237.4 mg

Protides 156.8 g

Calories 7757 kJ / 1854 kcal

Lipides 90.8 g

Fibre 18.3 g

Graisses saturées 17.7 g

Glucides 100.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

KÁVOVÉ POTĚŠENÍ naslano i nasladko 5 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou

50 min

Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

40 min

Treska s bramborami, kapustou a pomerančovou omáčkou

1 godz.

Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví

1 godz.

Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky

1 godz. 10 min

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35 min

Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy

2 godz. 30 min

Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem

1 godz. 20 min

Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami

1 godz. 10 min

Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou

1 godz. 5 min

Losos na pórku v balíčku s bramborami

1 godz.

Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou

1 godz. 20 min