Kotlety mielone z jabłkiem i szałwią

Kotlety mielone z jabłkiem i szałwią

4.7 281 évaluation
Prép. 25min
Total 1h 35min
4 porcje

Ingrédients

  • 80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 20 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 5 liści szałwii, świeżych drobno posiekanych
    1 płaska łyżeczka szałwii, suszonej, otartej
  • 150 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 500 g mięsa wieprzowego np. z łopatki lub szynki, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
  • 30 g bułki tartej
  • 70 g mleka
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • mąka pszenna do obtoczenia

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porcję

Protides 26.5 g
Calories 2344 kJ / 560 kcal
Lipides 43.7 g
Fibre 1.8 g
Glucides 18.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...