Chilli Beef with Lemon Feta

Chilli Beef with Lemon Feta

4.3 87 évaluations

Prép. 20min

Total 30min

6 portions

Ingrédients

Lemon Feta

lemon thin peelings of skin only, no white pith
1
feta cheese cut in pieces (2 cm)
200 g
lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
extra virgin olive oil
60 g
ground black pepper
1 pinch

Beef

garlic cloves
5
onions quartered
100 g
long red chilli deseeded if preferred
½ - 1
extra virgin olive oil
50 g
ground cumin
1 tsp
paprika
1 Tbsp
ground turmeric
2 Tbsp
ground cayenne pepper
½ tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground coriander
1 tsp
fine sea salt or to taste
¼ tsp
tomato purée
50 g
tinned whole tomatoes
400 g
dark brown sugar
1 Tbsp
rump steak cut in pieces (2-3 cm)
1000 g
tinned kidney beans rinsed and drained (1 x 400 g tin)
240 g
fresh coriander leaves only, for garnishing
2 - 3 sprigs

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 67.8 g

Calories 3095 kJ / 736 kcal

Lipides 43 g

Fibre 7.6 g

Glucides 17.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

QUICK AND EASY MEALS 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Simple Ideas 201 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Coronation Chicken

30 Min

Chicken and Chorizo Hotpot

45 Min

Chilli Con Carne

35 Min

Mexican Stuffed Peppers

45 Min

Moroccan Chicken and Couscous

45 Min

Lamb Tagine with Apricots and Honey

1 Std. 50 Min

One-pot Moussaka

30 Min

Chicken Enchiladas

1 Std.

Chicken Curry with Spinach

1 Std. 5 Min

Prawn and Chorizo Paella

45 Min

Thai Peanut Chicken with Coconut Rice

1 Std.

Chorizo and Chicken Burgers

20 Min