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叉烧酥

叉烧酥
5.0 2 évaluations
Prép. 20min
Total 1h
30 个
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Ingrédients

水皮
  • 低筋面粉
    200 克
  • 高筋面粉
    45 克
  • 吉士粉
    2 茶匙
  • 糖
    20 克
  • 猪油
    20 克
  • 蛋
    1 颗
  • 水
    75 克
油芯
  • 猪油
    160 克
  • 黄油
    125 克
  • 土豆粉
    20 克
  • 低筋面粉
    150 克
组合
  • 叉烧肉 市售，切丁（保留叉烧肉酱汁）
    400 克
  • 蛋液 适量
  • 芝麻 适量

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 个

Protides 2.2 g
Calories 564 kJ / 134 kcal
Lipides 5.9 g
Fibre 0.7 g
Glucides 1.8 g

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