Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
自制香辣火锅底料
Prép. 15min
Total 1h 5min
1 完整食谱
Ingrédients
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牛油（块状火锅用）550 克
-
菜籽油150 克
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京葱 切段，5厘米150 克
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葱 切段，5厘米40 克
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姜 切块80 克
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蒜头60 克
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干辣椒片50 克
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干红辣椒 选择干灯笼辣椒100 克
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花椒 选择红花椒50 克
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小豆蔻豆荚10 克
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白芷15 克
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草果3 颗
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干燥的茴香籽15 克
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八角4 - 5 颗
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鸡粉20 克
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糖30 克
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蚝油50 克
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豆瓣酱350 克
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 完整食谱
Sodium
27780.3 mg
Protides
87.9 g
Calories
12891 kJ /
3084 kcal
Lipides
200.6 g
Fibre
97.1 g
Graisses saturées
18.9 g
Glucides
281.2 g
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