Čokoládový sorbet se sladkým mátovým pestem

Čokoládový sorbet se sladkým mátovým pestem

4.0 3 évaluations
Prép. 15min
Total 4h 20min
8 porcí

Ingrédients

Čokoládový sorbet
  • 60 gramů cukru
  • ½ vanilkového lusku dřeň
  • 1 pomeranč nejlépe bio, 2 proužky tence okrojené kůry (1 x 4 cm) a vymačkaná šťáva
  • 120 gramů hořké čokolády na kousky
  • 500 gramů vody
  • 25 gramů kakaa
  • 1 špetka soli
Mátové pesto a dokončení
  • 30 gramů neloupaných mandlí
  • 1 svazek čerstvé máty jen lístky
  • 50 gramů oleje
  • 15 gramů cukru

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porci

Protides 3 g
Calories 870 kJ / 208 kcal
Lipides 14 g
Fibre 2.7 g
Glucides 18 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...