Versions compatibles
Čokoládový sorbet se sladkým mátovým pestem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Čokoládový sorbet
- 60 gramů cukru
- ½ vanilkového lusku, dřeň
- 1 pomeranč, nejlépe bio, 2 proužky tence okrojené kůry (1 x 4 cm) a vymačkaná šťáva
- 120 gramů hořké čokolády, na kousky
- 500 gramů vody
- 25 gramů kakaa
- 1 špetka soli
Mátové pesto a dokončení
- 30 gramů neloupaných mandlí
- 1 svazek čerstvé máty, jen lístky
- 50 gramů oleje
- 15 gramů cukru
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 870 kJ / 208 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 18 g
- Lipides
- 14 g
- Fibre
- 2.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Adžika
40min
Čokoládová zmrzlina
12h
Uramaki sushi s portobello žampióny
Pas d’évaluation
Cizrnový flatbread a zeleninový kari dip
50 Min
Zmrzlina z kozího sýra s pivním sirupem
Pas d’évaluation
Mandlový chlebíček z karobové mouky
1u. 10min
Citrónový sorbet
8h 35min
Slaný koláč s tvarohem a pečenou řepou
2h 30min
Řeřichová vitalita
Pas d’évaluation
Earl Grey čajový koláč (bez cukru)
45min
Fenyklové lodičky plněné kuskusem
1h
Terina z tvarohu a polenty v pórku
5 Std. 30 Min