Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

3.5 8 évaluations

Prép. 25min

Total 2h

8 kusů

Ingrédients

Kynuté těsto

140 gramů vody
½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
1 špetka cukru
250 gramů hladká mouka
¾ čajové lžičky soli

Náplň

máslo na vymazání
400 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
200 gramů smetany ke šlehání, 30% tuku
4 vejce
20 gramů škrobu
2 svazky pažitky (30 gramů), nasekané
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
2 špetky muškátového oříšku, mletého

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kus

Protides 9 g

Calories 1512 kJ / 361 kcal

Lipides 23 g

Fibre 1.3 g

Glucides 28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Čerstvé bylinky 11 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Růžovo-zelené roládky

2h 30min

Chléb expres

45min

Mléčné knedlíky

40min

Rajčatové muffiny se sýrem mozzarella

50min

Chléb se sýrem a bylinkami

2h 45min

Ježčí bulky

2h 30min

Velikonoční bochánky

2h 50min

Vepřová terina se sušeným ovocem

Pas d’évaluation

Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater

Pas d’évaluation

Olivový chléb

3h 50min

Rychlý chléb (Express pain complet)

1h 5min

Slaný koláč Quiche Lorraine

50min