Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou

Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou

4.9 15 évaluation

Prép. 30min

Total 2h 30min

4 porce

Ingrédients

500 gramů vody
2 ¼ čajové lžičky soli
750 gramů brambor, salátových neoloupaných
200 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých napůl
1 hruška ne příliš měkká, neoloupaná, na kousky (1,5 cm)
15 gramů oleje
150 gramů anglické slaniny na kostičky
200 gramů cibule na klínky (5 mm)
3 snítky čerstvé saturejky jen lístky

1 čajová lžička sušené saturejky
100 gramů masového vývaru
5 gramů bílého vinného octa
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 čajová lžička hořčice

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 10 g

Calories 1986 kJ / 475 kcal

Lipides 29 g

Fibre 6.8 g

Glucides 40 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bramborové saláty 6 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Zapečené brambory s lososem a koprem

1h

Salát z nových brambor, chřestu a vajec s koprovým pestem

40min

Chřestový salát s mangem

35min

Krůtí roláda s olivami a zeleninová quinoa

50min

Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta

1h

Zeleninovo-bramborový salát s kuřecím masem a bylinkovou smetanou

1h 15min

Salát s trhaným kuřecím masem, batáty a brusinkovým dresinkem

1h

Sicilský krevetový salát

40min

Gnocchi s krevetovo-pórkovou omáčkou

25min

Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem

1h 20min

Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou

20min

Pečené brambory plněné krémem z romaduru

1h 40min