Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou

Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou

4.8 17 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 30min

4 porce

Ingrédients

500 gramů vody
2 ¼ čajové lžičky soli
750 gramů brambor, salátových neoloupaných
200 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých napůl
1 hruška ne příliš měkká, neoloupaná, na kousky (1,5 cm)
15 gramů oleje
150 gramů anglické slaniny na kostičky
200 gramů cibule na klínky (5 mm)
3 snítky čerstvé saturejky jen lístky

1 čajová lžička sušené saturejky
100 gramů masového vývaru
5 gramů bílého vinného octa
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 čajová lžička hořčice

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 10 g

Calories 1986 kJ / 475 kcal

Lipides 29 g

Fibre 6.8 g

Glucides 40 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bramborové saláty 6 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Salát z červeného zelí a hrušek s koriandrem

5 min

Houskové knedlíky s pórkovo-houbovým ragú

55 min

Žampiónová paštika s čerstvým tymiánem

3 godz. 50 min

Pečená růžičková kapusta s tahini-tvarohovým dipem

40 min

Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu

40 min

Pečené fazole

1 godz. 25 min

Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem

1 godz. 20 min

Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

2 godz.

Cizrnová polévka s masovými knedlíčky

45 min

Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem

30 min

Těstovinový salát se sušenými rajčaty

1 godz. 40 min

Čočkový salát s lilkem

40 min