Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre mit Basilikum

Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre mit Basilikum

4.7 277 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 20min

7 Schraubgläser

Ingrédients

Erdbeeren reif
750 g
Rhabarber in kleinen Würfeln (5 mm)
250 g
Gelierzucker 2:1
500 g
Zitronensaft
20 g
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
1 TL
Basilikum abgezupft, in feinen Streifen
4 Stängel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Schraubglas

Protides 1 g

Calories 1414 kJ / 334 kcal

Lipides 1 g

Glucides 76 g

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