Asia-Gewürzpaste

Asia-Gewürzpaste

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Prép. 15min

Total 50min

500 g

Ingrédients

Bergkäse (optionnel) in Stücken (3 cm)
50 g
Ingwer, frisch (optionnel) in dünnen Scheiben
40 g
Limette unbehandelt, Schale dünn abgeschält
½
Knoblauchzehen
2
Möhren in Stücken
350 g
Paprika, gemischt in Stücken
250 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Tomaten in Stücken
100 g
Koriander abgezupft (20 g)
1 Bund
1 Bund Petersilie, abgezupft (20 g)
rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt, Chilisorte nach Geschmack
1
grobes Salz
120 g
trockener Weißwein
30 g
Sonnenblumenöl
20 g

Niveau

facile

Infos nut. par 500 g

Protides 23 g

Calories 2805 kJ / 671 kcal

Lipides 37 g

Fibre 19.8 g

Glucides 44 g

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THERMOMIX® Magazin 9/2017 44 Recettes
Allemagne

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