Versions compatibles
Kuřecí polévka s kukuřicí a brokolicové terinky
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Brokolicové terinky
- 500 gramů vody
- 400 gramů růžiček brokolice
- máslo, pro vymazání
- 4 vejce
- 150 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 1 - 1 ½ čajové lžičky soli, jemné
- ¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého, dle chuti
- 1 špetku muškátového oříšku, mletého
Kuřecí polévka s kukuřicí
- 2 stroužky česneku
-
140
gramů cibule, napůl
ou 140 gramů šalotky, napůl - 60 gramů máslo, na kousky
- 280 - 320 gramů sterilované kukuřice, scezené
- 350 - 400 gramů kuřecích prsou, bez kůže, bez kostí, na kousky (3 cm)
- 900 gramů vody
-
2
čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty
ou 2 kuřecí bujóny (pro 0,5 l vody) - 1 zelené chilli, čerstvé (např. jalapeño), bez semínek, nasekané (optionnel)
-
200 - 300
gramů smetany
ou 200 - 300 gramů zakysané smetany - ½ čajové lžičky soli, jemné
- ½ čajové lžičky kmínu, mletého
- ½ čajové lžičky papriky, mleté, sladké
- 2 polévkové lžíce koriandru, pouze listů, nasekaných
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1537 kJ / 367 kcal
- Protides
- 19 g
- Glucides
- 10 g
- Lipides
- 27 g
- Fibre
- 3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Polévka z batátů s rybími kousky
40 min
Krémová cuketová polévka s mátou a cukrovým hráškem
35min
Krémová bramborová polévka s rukolou
25min
Rajčatový vývar
3u. 15min
Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku
50min
Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem
Pas d’évaluation
Rýžová zmrzlina s mandlovým likérem a jahodami
Pas d’évaluation
Polévka s těstovinami, vepřová rolka se zeleninou a 2 druhy muffinů, s džemem a s ovocem
1u. 40min
Rajčatová polévka s krutony a špenátová omeleta se zeleninou
1h 5min
Polníčková krémová polévka a brokolice s olivovou omáčkou
45min
Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy
2h 30min
Květáková polévka s krutony
30min