Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem

Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem

2.0 18 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 porce

Ingrédients

2 stroužky česneku
40 gramů extra panenského olivového oleje
260 gramů sladkého vína
2 špetku soli
200 gramů smetany ke šlehání, 30% tuku
2 čajové lžičky nakládaného zeleného pepře
4 plátky hovězí svíčkové (cca 600 gramů), výška 2-3 cm

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 32.4 g

Calories 2079 kJ / 497 kcal

Lipides 40.1 g

Fibre 0 g

Glucides 1.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Máme tě rádi, mami 11 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Čokoládový coulant

30min

Thajský nudlový salát s hovězím masem

25min

Loupání a vaření brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)

35min

Dohněda orestované kostky hovězího masa (well done)

10min

Tatarský biftek

5min

Jelení ragú s hořkou čokoládou

9h 30min

Treska na thajský způsob

2h 40min

Hovězí Stroganoff

1h

Hrušky v páře s kořeněnou čokoládovou polevou

40min

Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou

40min

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1h 10min

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2h 20min