Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem

Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem

2.1 17 évaluation

Prép. 10min

Total 35min

4 porce

Ingrédients

2 stroužky česneku
40 gramů extra panenského olivového oleje
260 gramů sladkého vína
2 špetku soli
200 gramů smetany ke šlehání, 30% tuku
2 čajové lžičky nakládaného zeleného pepře
4 plátky hovězí svíčkové (cca 600 gramů), výška 2-3 cm

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 32.4 g

Calories 2079 kJ / 497 kcal

Lipides 40.1 g

Fibre 0 g

Glucides 1.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Máme tě rádi, mami 11 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Baleárská omáčka

15min

Lososový tatarák s vejcem a avokádem

45min

Gnocchi ve vinné omáčce s koprem a lososem - z jednoho hrnce

30min

Béarnská omáčka

20min

Tatarský biftek

5min

Zapékané těstoviny s plody moře a bešamelem (bez laktózy)

1h 10min

Marinované hovězí na červeném víně s polentou

12h 30min

Losos en crôute s citrónovým rizotem

1h 15min

Marinované krevety

1h 10min

Čočka s krevetami

20min

Steaková omáčka

25min

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2h 20min