Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

4.0 2 évaluations

Prép. 25min

Total 30min

4 porce

Ingrédients

Citrónová emulze

75 gramů citrónové kůry oloupané, pouze žlutá část
115 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
1 vejce uvařené naměkko
45 gramů másla
35 gramů slunečnicového oleje
20 gramů cukru krupice

Brokolicový salát

400 gramů brokolice nakrájené na tenké plátky
10 gramů česneku na plátky
30 gramů slunečnicového oleje
40 gramů lískových oříšků nasekaných
1 - 2 špetky chilli vloček
1 - 2 špetky soli

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 7.08 g

Calories 1549 kJ / 370 kcal

Lipides 33.58 g

Fibre 2.25 g

Glucides 13.25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Eska 12 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Zmrzlina z bílé čokolády

6h 10min

Těstovinový salát s mrkví, jablky a ořechy

40min

Gnocchi ve vinné omáčce s koprem a lososem - z jednoho hrnce

30min

Dohněda orestované kostky hovězího masa (medium)

15min

Špenátový salát s ředkvičkami a zakysanou smetanou

15min

Čokoládovo-višňový trhanec z plechu

30min

Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou

50min

Pikantní zeleninová směs

35min

Ruský salát z červené řepy

1h 10min

Dvoubarevný dezert z tvarohu a avokáda

10min

Bramborový salát s anglickou slaninou

4h 10min

Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží

1h