Versions compatibles
Тыквенный суп, рыба с рисом и овощами, яблочно-грушевый крамбл
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 г длиннозерного белого риса
- вода, немного для замачивания риса
- 2 филе белой рыбы, без кожи, 150-180 г каждый (напр., хек, палтус, окунь)
- соль, немного по вкусу
- молотый черный перец, немного по вкусу
- 6 помидоров черри, половинками
- 120 г яблок (1 яблоко), кусочками (1.5 cм), без сердцевины
- 120 г груш (1 груша), кусочками (1.5 cм), без сердцевины
- 1 ст.л. меда
- 1 ст.л. лимонного сока
- 130 г моркови, соломкой (1 cм x 5 cм)
-
4
стебля свежей зеленой спаржи, разрезать вдоль, если стебли толще 1 cм
ou 150 г соцветий брокколи - 40 г муки
- 20 г коричневого сахара
- 20 г сливочного масла
- 150 г лука, кусочками (4 cм)
- 1 зубчик чеснока
- 250 - 300 г мускатной тыквы, очищенной, кусочками (3 cм)
- 20 г оливкового масла Extra Virgin
- 80 г спелых помидоров, кусочками
- 1 ч.л. соли
- 1 щепотка молотого черного перца
- 400 г воды
- шнитт-лук, свежий, рубленый, для украшения
- Infos nut.
- par 1 порция
- Calories
- 3480 kJ / 832 kcal
- Protides
- 43 g
- Glucides
- 105 g
- Lipides
- 22 g
- Fibre
- 13.2 g