Profiterol

Profiterol

5.0 14 évaluation

Prép. 20min

Total 2h

18 bucăți

Ingrédients

Aluatul de choux

apă
150 g
unt nesărat tăiat cuburi
80 g
sare
1 priză
zahăr (10 g)
2 lingurițe
făină
120 g
ouă (de 53-63 g)
3

Sosul de ciocolată și asamblarea

ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
250 g
unt nesărat tăiat cuburi
40 g
lapte
200 g
înghețată de vanilie preparată în casă ori cumpărată

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 bucată

Protides 5 g

Calories 1075 kJ / 257 kcal

Lipides 19 g

Fibre 1.8 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Arome mediteraneene 10 Recettes
International

Noul rețetar de bază 174 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Caramel Parfait

Pas d’évaluation

Paris Dakar

Pas d’évaluation

Paste cu cerneală de calmar

1h

Unt cu sirop auriu

Pas d’évaluation

Kutia

24h 50min

Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune

2h 15min

Cocktail cu cocos

Pas d’évaluation

Struffoli (Italia)

1h 10min

Blue Hawaii

Pas d’évaluation

Pere gătite lent, în sirop de vin

Pas d’évaluation

Salsa verde

10min

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

1h 15min