Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii
TM5 TM6

Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii

4.3 (6 évaluations )

Ingrédients

Merele cu mirodenii

  • 4 mere pentru gătit (ex. Boskoop, Bramley, renete)
  • 2 lingurițe zahăr vanilat făcut în casă
  • 4 bucăți anason stelat
  • 4 prize ghimbir măcinat
  • 4 cuișoare
  • 4 prize scorțișoară măcinată

Supa thai de crevete

  • 150 g ceapă, jumătăți
  • 20 - 30 g ghimbir proaspăt, felii subțiri
  • 1 chilli, proaspăt, fără semințe
  • 15 g ulei de măsline
  • 800 g crevete crude, cu carapace, curățate și decorticate
  • 1400 g apă
  • 40 g oțet de orez
  • 30 g sos de pește
  • 2 cuișoare
  • 1 anason stelat
  • 3 prize sare, după gust
  • 3 prize piper negru măcinat, după gust
  • 80 g tăiței chinezești cu ou, uscați
  • 2 prize alge marine wakame, uscate (optionnel)
  • 100 g germeni de soia, proaspeți
    ou 100 g germeni de fasole
  • 15 frunze coriandru proaspăt

Infos nut.
par 1 porție
Calories
1242 kJ / 296 kcal
Protides
21 g
Glucides
36 g
Lipides
6 g
Fibre
3.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives