Enten-Pastilla

Enten-Pastilla

4.3 3 évaluations

Prép. 35min

Total 50min

4 Portionen

Ingrédients

Zwiebeln halbiert
100 g
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten
30 g
Kreuzkümmel, gemahlen nach Geschmack
1 ½ - 2 TL
Zimt, gemahlen etwas mehr zum Bestreuen
1 EL
Koriander, gemahlen nach Geschmack
1 ½ - 2 TL
Fenchelsamen, ganz
2 TL
Safranpulver
1 Prise
Entenbrust, ohne Haut in Stücken (3 cm)
600 g
Pinienkerne, geröstet etwas mehr zum Dekorieren
50 g
Bio-Zitronen Schale und Saft
2
Wasser
80 g
Gewürzpaste für Hühnerbrühe
1 TL
1 Hühnerbrühwürfel (für 0,5 l)
getrocknete Marillen, entsteint geviertelt
80 g
Filoteig (ca. 48 cm x 25 cm)
4 Blätter
Staubzucker zum Bestreuen
1 TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 37 g

Calories 1997 kJ / 477 kcal

Lipides 18 g

Fibre 8 g

Glucides 37 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Streetfood 10 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Vietnamesische Beef Pho

1h 45min

Babyfreundliche Pastete mit Huhn, Süßkartoffel und Grünkohl

1h 45min

Babyfreundliche Hühnersuppe mit Gerste

1h 35min

Salziges Joghurtgetränk - Ayran

5min

Butterteigbällchen mit roter Bohnenfüllung (红豆酥)

10h 30min

Paprika-Auberginen-Mus - Ajvar

1h 20min

Minze-Ayran

5min

Buchweizen Bowl mit Rinderfilet und Käferbohnen

50min

Frühstückssuppe mit gedämpftem Huhn

30min

Nudelsäckchen mit Joghurtsauce - Mantı

1h 45min

Almsuppe - Yayla Çorbası

55min

Rote-Linsen-Suppe - Mercimek Çorbası

30min