Appareils et accessoires
Kuru Patlıcan Dolması
Prép. 20min
Total 1h 30min
4 porsiyon
Ingrédients
-
su2150 g
-
patlıcan kurutulmuş24 adet
-
diş sarımsak2 - 4
-
nane yaprağı8 - 10 dal
-
soğan ikiye bölünmüş100 g
-
domates ikiye bölünmüş150 g
-
200 g kıyma, kuzukıyma dana200 g
-
pilavlık bulgur100 g
-
tereyağı oda sıcaklığında45 g
-
biber salçası45 g
-
limon suyu20 g
-
tuz1 ½ tk
-
karabiber½ tk
-
sumak1 tk
-
pul biber1 tk
-
nar ekşisi1 yk
-
zeytinyağı2 yk
-
yoğurt servis etmek için
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porsiyon
Protides
19 g
Calories
1649 kJ /
394 kcal
Lipides
19 g
Glucides
31 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Zeytinyağlı Biber Dolması
1 Std. 35 Min
Salatalık Turşusu (Tatlı)
48 Std. 20 Min
Karnıyarık
1 Std.
Marine Edilmiş Biberler
55 Min
Terbiyeli Bezelyeli Tavuk Çorbası
50 Min
Kahve ve Hurmalı Muffin
35 Min
İmam Bayıldı
1 Std.
Sini Köfte
3 Std.
Hatay Usulü Fellah Köftesi
1 Std. 5 Min
Etli Biber Dolması
1 Std. 20 Min
İzmir Köfte
1 Std. 5 Min
Ezogelin Çorbası
1 Std. 5 Min