Focaccia dolce alle nocciole

Focaccia dolce alle nocciole

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Prép. 5min

Total 1h 45min

12 porzioni

Ingrédients

Lievitino

100 g di farina manitoba

100 g di farina per pizza
15 g di lievito fresco

1 ½ cucchiaino di lievito secco
50 g di acqua

Impasto

80 g di nocciole sgusciate e spellate
60 g di zucchero
220 g di burro morbido a pezzi + q.b.
100 g di panna con il 30% di grassi
1 uovo
3 tuorli d'uovo
250 g di farina
1 pizzico di sale
50 g di Maraschino (liquore alle ciliegie)

Terminare la preparazione

2 - 3 cucchiai di zucchero a velo
70 g di miele

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 6 g

Calories 1607 kJ / 384 kcal

Lipides 25 g

Glucides 35 g

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Suisse

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