Persisches Fladenbrot mit Kräuter-Walnuss-Dip

Persisches Fladenbrot mit Kräuter-Walnuss-Dip

4.4 205 évaluation

Prép. 20min

Total 2h 35min

4 Portionen

Ingrédients

Persisches Fladenbrot

Wasser
430 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
2 TL Trockenhefe, (8 g)
Honig
10 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
510 g
Salz
1 TL
Maismehlschrot zum Bestreuen
Öl zum Einfetten
Natron
1 TL
Mohn zum Bestreuen
Sesam zum Bestreuen

Kräuter-Walnuss-Dip

Walnusshälften
100 g
Basilikum abgezupft
10 g
Estragon abgezupft
5 g
Minze abgezupft
10 g
Koriander abgezupft
10 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
10 Stängel
Feta in Stücken
200 g
Olivenöl
50 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 29 g

Calories 4269 kJ / 1019 kcal

Lipides 53 g

Fibre 8 g

Glucides 101 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Persien lädt ein 10 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Auberginen-Kichererbsen-Röllchen

1h 20min

Hartweizen-Focaccia

7h

Koftas in Tahin-Sauce

50min

Auberginen-Dip

50min

Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)

30min

Lamm-Kebab

35min

Fatayer mit Rinderhack

2h

Koriander-Falafeln

40min

Würziges Fladenbrot

1h 40min

Orient-Fladenbrote

1h

Lahmacun (Türkische Pizza)

1h

Sesamkringel - Simit

2h 10min