
Appareils et accessoires
Apple tart
Prép. 30min
Total 1h
8 slices
Ingrédients
Pastry
-
unsalted butter diced plus extra for greasing75 g
-
plain flour plus extra for dusting150 g
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fine sea salt1 pinch
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vanilla sugar, homemade½ tsp
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water50 g
Topping
-
apples (e.g. Granny Smith, Braeburn, Pink Lady, Pippin)900 - 1000 g
-
caster sugar30 g
-
unsalted butter diced10 g
Infos nut. par 1 slice
Calories
221.7 kcal /
927.6 kJ
Protides
2.4 g
Lipides
9 g
Glucides
34.7 g
Fibre
3.4 g
Graisses saturées
5.5 g
Sodium
21.4 mg
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