Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g water, plus extra for brushing
- 150 g bulgur wheat
- 3 Tbsp soy sauce
- 1 Tbsp wasabi paste
- 2 Tbsp rice vinegar, plus 2 Tbsp extra for brushing
- 1 tsp sugar
- ½ tsp fine sea salt
- 4 nori seaweed sheets
- 200 g fresh salmon fillets, skinless, shashimi grade, sliced (1 cm)
- 2 Tbsp Japanese pickled ginger, drained
- 1 carrot, cut in matchsticks
- ½ avocado, thinly sliced (2 mm)
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 149 kJ / 35.5 kcal
- Protides
- 1.8 g
- Glucides
- 3.7 g
- Lipides
- 1.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Cheesecake (baked)
7 Std. 20 Min
Mini Pizzas
1h 20 phút
Light Blue Dyed Eggs
55min
Sous-vide Apples with Lemon Thyme and Elderflower
1h 15min
Sardine Empanada
1h 40min
Caldeirada (Fish Stew)
45min
Crêpes
1h 15min
Squid Crackers, Oyster Emulsion, Frozen Cucumber
Pas d’évaluation
Star Pizza
1 Std. 45 Min
Egg-free mayonnaise
10 Min
Asparagus, Parmesan Rice and Lemon Sabayon Sauce
1h
Rice Salad with Eggs and Tuna
1h