Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Panettone
- 200 g whole milk
- 3 medium eggs
- ½ tsp natural vanilla extract
- ½ orange, finely grated zest only
- 500 g strong white bread flour
- 125 g caster sugar
- ½ tsp fine sea salt
-
2
tsp dried instant yeast
ou 20 g fresh yeast, crumbled - 200 g unsalted butter, soft, plus extra for greasing
- 100 g sultanas
- 150 g raisins
- 100 g sweet sherry
Glaze
- 2 Tbsp caster sugar
- 2 Tbsp sweet sherry
- water
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1814 kJ / 432 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 60 g
- Lipides
- 16 g
- Graisses saturées
- 10 g
- Sodium
- 120 mg
Recettes alternatives
Chicken Liver Parfait
2 Std. 40 Min
Amaretti
35 Min
Almond Tuiles
1 Std. 30 Min
Tiramisu
5h 20min
Mini Chocolate and Apricot Panettone
2h 30min
Apple and Kiwi Jam
40 Min
Vanilla Cream Gugelhupf
1h 20min
Floating Islands
40 Min
Crusted Pâté (Spain)
10 Std.
Portuguese-style Crème Brûlée
25 min
Pear Frangipane
1 Std. 30 Min
Persian Carrot and Coconut Cake
2 Std. 20 Min