Tempura de camarones y verduras

Tempura de camarones y verduras

4.8 12 évaluations
Prép. 35min
Total 50min
4 porciones

Ingrédients

  • de agua muy fría
    200 g
  • huevo
    1
  • de harina de trigo
    150 g
  • fécula de maíz la necesaria para espolvorear
  • pimiento rojo cortado en tiras de 2 cm
    1
  • de champiñones cortados en cuartos
    4 piezas
  • calabacita cortada en rodajas
    1
  • brócoli cortado en floretes
    ½
  • cebolla blanca cortada en rebanadas de 1 cm
    ½
  • aceite para freir el necesario
  • camarones grandes, pelados y dejando la cola
    12

Infos nut. par 4 porciones

Calories 1908 kcal / 8012 kJ
Protides 80 g
Lipides 112 g
Glucides 152 g
Fibre 12 g

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