Salsa holandesa con pimiento rojo y paprika TM6

Salsa holandesa con pimiento rojo y paprika TM6

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Prép. 5min

Total 15min

1 receta completa

Ingrédients

100 g de pimiento rojo, pelado, en conserva
20 g de aceite de oliva extra virgen
20 g de jugo de naranja, recién exprimido
10 g de agua
salsa Tabasco (optionnel) , unas gotas
130 g de mantequilla con o sin sal, en cubos
1 cdita de paprika, ahumada y molida

1 cdita de paprika dulce
4 yemas de huevo
½ - 1 cdita de sal fina , o al gusto

Niveau

facile

Infos nut. par 1 receta completa

Calories 6954 kJ / 1659 kcal

Protides 25 g

Glucides 6 g

Lipides 173 g

Graisses saturées 82 g

Fibre 4 g

Sodium 1616 mg

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