Crema de calabaza rostizada

Crema de calabaza rostizada

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Prép. 10min

Total 1h 50min

8 porciones

Ingrédients

1100 g de pulpa de calabaza
3 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
2 cditas de sal gruesa
1 cdita de tomillo fresco
1200 g de agua
1 cdita de pimienta blanca molida
50 g de vino blanco
almendras fileteadas tostadas, para decorar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 1 g

Calories 361 kJ / 86 kcal

Lipides 6 g

Glucides 7 g

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