Salmón teriyaki Al vacío

Salmón teriyaki Al vacío

4.4 15 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 20min

4 porciones

Ingrédients

agua para sumergir las bolsas
de semillas de ajonjolí tostadas
40 g
de filetes de salmón, fresco (aprox. 150 g c/u)
4
de salsa teriyaki
75 g
de jengibre en rebanadas delgadas
20 g
de agua asegúrese que las bolsas estén completamente cubiertas con agua
1450 g
de jugo de limón recién exprimido
30 g
30 g de vinagre blanco

Infos nut. par 1 porción

Calories 394 kcal / 1650 kJ

Protides 33 g

Lipides 26 g

Glucides 7 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 5 g

Sodium 95 mg

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