Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g Salz, unjodiert
- 2 EL Koriandersamen, ganz
- 18 Stück Bird's Eye Chilis, frisch (siehe Tipp), entkernt, halbiert
- 2 Stück Habanero Chilis, frisch (siehe Tipp), entkernt, halbiert
- 500 g reife Paradeiser, halbiert
- 400 g roter Spitzpaprika, in Stücken
- 100 - 120 g Zwiebeln, halbiert
- 25 g Knoblauchzehen
- 40 g frischer Ingwer, geschält, in Scheiben (2-3 mm)
- 40 g Sonnenblumenöl
- 40 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 1 - 2 EL Tamarindenmark (siehe Variante)
- Infos nut.
- par 1 Schraubglas
- Calories
- 598 kJ / 142 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 11 g
- Lipides
- 9 g
- Fibre
- 6 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Ingwer-Knoblauch-Hendl mit Basmatireis
1h 30min
Gewürzpaste Asia Style
1h
Bärlauch Bowl mit Karfiolreis und Hanfsamen
30min
Oliventapenade mit Walnüssen
40min
Gorgonzola-Eis mit gedünsteten Birnen und gerösteten Walnüssen
15 Std.
Kimchi
74h 15min
Leberpastete im Glas
4h
Rotes Curry mit Ente
1h 10min
Sous-vide Oktopus-Salat
8h
Menü: Rindswangerl mit Knollenselleriepüree und Rahmgemüse
7h 30min
Marokkanische Linsensuppe (XXL)
35min
Asiatisches Schmorfleisch
2h 30min