Versions compatibles
Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Panna Cotta
- 300 g double cream
- 115 g caster sugar
- 2 ½ gelatine leaves
- 100 g whole milk
- 50 g buttermilk
- 1 tsp vanilla extract
Mango
- 100 g mango, peeled, sliced (3 mm)
- 2 Tbsp soft brown sugar
- 1 lime, juice only
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2406 kJ / 578 kcal
- Protides
- 3.8 g
- Glucides
- 46 g
- Lipides
- 41 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Lychee Panna Cotta with Rosewater Syrup
4h 30 min
Panna cotta
6 Std. 15 Min
Sous-vide Strawberries with White Chocolate Cheese Mousse
2 godz.
Panna Cotta
6 Std. 15 Min
Strawberry and Pistachio Semifreddo - Semifreddo alla fragola e pistacchio
18h
Cheesecake (baked)
7h 20min
Crème Pâtissière
15min
Hazelnut Bavarian
6 godz. 25 min
Crème caramel
2 Std. 45 Min
Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup
6 Std. 15 Min
Profiteroles
2h 15 min
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
10 min