Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce

Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce

5.0 13 évaluations

Prép. 10min

Total 11h 10min

8 portions

Ingrédients

Ice Cream

milk
200 g
double cream
300 g
caster sugar
100 g
honey
100 g
egg yolks from medium eggs
6
orange finely grated zest only
1
cinnamon stick broken in pieces
1
vanilla pod seeds only
1
ice cubes

Sauce

orange thin peelings of skin only
1
brown sugar
40 g
orange juice, freshly squeezed (approx. 3-4 oranges)
260 g
port wine
200 g
ground cinnamon
½ tsp
natural vanilla extract
1 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 0.5 g

Calories 186.8 kJ / 44.6 kcal

Lipides 2.1 g

Glucides 5.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ENTERTAINING MADE EASY 8 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

ENTERTAINING MADE EASY 8 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Amaretti

35min

Spinach and Butternut Squash Roulade

2h

Courgette & Ginger Marmalade

40min

Stilton and Walnut Pâté

5min

Roasted Banana Affogato

10h 55min

Stilton and Walnut Biscuits with Roasted Garlic Jam

4h

Mini Coffee Pecan Layer Cakes

55min

Muffaletta Squares

2h 20min

Masala Cherry Tiffin

2h 30min

Cardamom and Rose Shortbread

1h 30min

Frangipane Cake

1h 45min

Amarula Panna Cotta with Coffee Sauce

8h 30min